我們迎來了新任主廚

您好，我們是溪流莊 詩織繪（Keiryusou Siorie）。

今天有一個好消息要與大家分享。 這一次，溪流莊 詩織繪迎來了新任主廚，並將以全新的廚房團隊陣容，竭誠為各位賓客提供服務。新任主廚擁有多年豐富的烹飪經驗，曾在許多旅館精進廚藝、磨練功力。

而這位主廚之所以選擇我們旅館，是因為他心中懷抱著這樣的想法： 「我想在這裡安定下來，全心全意做出屬於我自己的料理。」 他還對我們說過：「希望用原創的料理爭取做到最好。我覺得如果是詩織繪的話，一定能夠實現這樣的挑戰。」

主廚特別擅長的是創作料理。他在珍視季節與當地食材的同時，更樂於在每一道菜品中融入全新的巧思與發想。

主廚曾對我們說過這樣一段話： 「料理就像是一場戲劇。」 從前菜開始，直到最後的甜點。 每一道菜都是一個篇章，唯有讓賓客從頭到尾盡情享受，整部作品才算真正完成。 而且，這場戲劇僅靠廚師一人是無法完成的。 必須要有將料理送到賓客手中的服務人員在場，整部作品才算圓滿。

聽到這番話時，我們心想：「這份溫柔，真的很符合詩織繪一直以來的風格呢。」

此外，伴隨著新主廚的到來，他的學徒也一同加入了我們團隊。 這是一位性格非常開朗、對料理充滿熱情的年輕人，為廚房吹拂來了一股嶄新的氣象。 同時，長久以來支撐著本館料理的廚藝夥伴們也依然堅守崗位。

新任主廚、學徒，以及長年以來支持著我們的夥伴們。 我們將珍惜每一個人的經驗與信念，凝聚為一個團隊，共同打造未來的詩織繪料理。

雖然一切才剛起步，但我們深信，正是因為有了這個團隊，才能孕育出獨一無二的美味佳餚與款待心意。我們將一步一腳印地成長，為大家帶來最美好的體驗。

今後也請繼續多多指教，溪流莊 詩織繪。