上高地観光の拠点として多くの方が利用される「さわんど駐車場」。繁忙期や行楽シーズンには非常に多くのお客様で賑わいますが、実は時間帯によって混雑のピークがはっきりと分かれています。 今回は、当館にお泊まりのお客様がストレスなくスムーズに上高地へ向かうための「混雑回避のポイント」と、宿泊者様ならではのスマートな時間配分をご紹介いたします。 河童橋から見える雪の残る穂高連峰 1. 一番混み合うのは「朝一番の始発」タイミング 「混雑を避けるために早朝に出発しよう」と考える方が多いため、実はバスやタクシー乗り場が最も混雑するのは“朝一番の始発”の時間帯です。 本来の登山者の方々に加え、近年は事前に混雑状況を調べて「朝一を目指す」観光客の方が増えたため、早朝の乗り場には長蛇の列ができる傾向にあります。 2. 早朝の上高地（河童橋周辺）で気をつけたいポイント 早朝に上高地へ到着しても、河童橋周辺のお店や売店はまだ開店していないことが多いため注意が必要です。「朝ごはんや軽食を現地で買おう」と思って行くと、開店まで屋外で待つことになってしまいます。 3....

こんにちは、渓流荘しおり絵です。 今日は皆さまへ、嬉しいご報告があります。 このたび渓流荘しおり絵では、新しい料理長を迎え、新たな厨房体制でお客様をお迎えすることとなりました。新しい料理長は、長年にわたり調理師として経験を積み、数多くの宿で腕を磨いてきた料理人です。 そんな料理長が当館を選んでくださった理由は、 「ここで腰を据えて、自分の料理をつくりたい。」という想いからでした。 そして、「オリジナルの料理で、一番を目指したい。その挑戦が、しおり絵ならできると思った。」そう話してくださいました。 料理長が特に得意とするのは創作料理。季節や地域の食材を大切にしながら、一皿一皿に新しい発想を取り入れることを何より楽しんでいます。 そんな料理長が話してくれた言葉があります。 「料理はドラマなんです。」 前菜から始まり、甘味まで。 一品一品が物語となり、最後まで楽しんでいただいて初めて一つの作品になる。 そして、そのドラマは料理人だけでは完成しません。 お料理をお客様へ届けるサービススタッフがいて、初めて完成するもの。 その言葉を聞いたとき、「その優しさ

【上高地コラムVol.6】 こんにちは、渓流荘しおり絵です。 大雨の日になると、 「上高地が通行止めになったみたいですが、宿まで行けますか？」 「旅行はキャンセルした方がいいですか？」 というお問い合わせをいただくことがあります。 でも、まずお伝えしたいのは、 「通行止め」と聞いても、まずは慌てないでください。旅行を諦める必要はないケースも多くあります。 ■ 雨量規制でも、さわんどまでは来られます 上高地へ向かう県道上高地公園線は、大雨による「雨量規制」が実施されると、安全確保のため通行止めになります。 ただし、この場合でも、さわんどまでは通常どおり来られるケースがほとんどです。 新島々からの上高地行き路線バス（予約制）も、さわんどバスターミナルまでは通常どおり運行します。 つまり、「上高地へ行けない」と「さわんどまで来られない」は別のお話です。 ■ 「通行止め」の通知が届くことがあります ここで、一つ知っておいていただきたいことがあります。 先日、この件についてアルピコ交通さんへ確認したところ、新島々からバスを予約されたお客様には、降車場所に関

【上高地コラムVolumu_4】 上高地は何時に行く？ こんにちは、渓流荘しおり絵です。 「上高地へ行くなら、何時ごろがおすすめですか？」 これも、お客様からよくいただくご質問です。 「朝一番がいいですよ！」 と言いたいところですが、実はそれほど単純でもありません。 ■ 早朝の上高地は静かで美しい 朝の上高地は空気が澄み、人も少なく、とても気持ちの良い時間です。 特に晴れた日は、穂高連峰がくっきりと姿を見せてくれます。 一方で、早朝は登山者の方々が一斉に入山する時間帯でもあります。 季節や前後日程の天候によっては、さわんどからのバスやタクシーが最も混み合う時間帯でもあります。 実際に、ここ数年で、さわんどから上高地へ行く際のバス待ち最長記録は朝５時前に並んで３時間待ちという混雑ぶりです。 ■ 昼間は上高地らしい賑わい お昼前後になると、河童橋周辺は多くの観光客で賑わいます。 お店も営業しており、初めての方でも安心して散策を楽しめる時間帯です。 活気のある上高地もまた、この場所の魅力のひとつだと思います。 ■ 実は夕方もおすすめ 個人的には、夕方の