​料理

ご夕食は、信州の食材をふんだんに使った懐石料理、出来立てをお持ちします。

 

夕食一例
季節の前菜
吸い物
信州サーモンの造り
岩魚の唐揚げ
胡麻豆腐
大鱒寿司
選べるメインの料理
甘味
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~選べるメイン料理~

メイン料理は3つの中から選べます。
①信州牛の炙り焼き

②海老と帆立のグリル

③飛騨牛の炙り焼き(+3000円・税別)


※お一人様よりご変更が可能です。
※飛騨牛のみ追加料金がかかります
※当日の御変更は出来兼ねますので、必ず事前にご連絡ください。
※指定のない場合、信州牛の炙り焼きで用意します。

2月のお料理一例

 

朝食

松本平で獲れたお米を1台ずつ土鍋で炊き上げます。

卵焼きはできたてをお持ちします。ふっくら熱々の玉子焼きをご賞味ください。

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お子様料理

小学生 松花堂弁当    幼児用 ワンプレート料理

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お食事処

 

足元には畳が敷かれ、ローテーブルと椅子の席​壁で仕切られた個室風のお部屋でお召し上がりください。

12人くらいまでのグループでのご会食が可能な部屋もございます。ご相談ください。

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※食材にアレルギー等ございましたら、3日前までに直接当館までご連絡ください。食材等の関係、当日当館での対応は致しかねますので、予めご了承ください。

 

※お客様の嗜好によるお料理内容の変更は出来ませんので、予めご了承ください。

 

※当館の夕食最終のご案内が19時となっております。通常一品ずつお料理をご提供致しておりますが、19時00分を過ぎる場合は、お料理をまとめてご提供させて頂く事をご了承くださいませ。