料理

ご夕食は、信州の食材をふんだんに使った懐石料理、出来立てをお持ちします。

《スタンダードプランのご夕食の一例》

食前酒 前八寸 お吸い物 お造り 揚げ物 一口 凌ぎ 信州牛の炙り焼き 食事 甘味  

信州牛の肉料理を、飛騨牛に

   ⇒飛騨牛炙り焼きプラン

安曇野産の豚肉に

   ⇒お日にち限定~気楽プラン

お肉の苦手な方には海老と鯛のソテーで

  ⇒信州で頂く二種海鮮プラン

※アレルギーをお持ちの方、投薬等で制限のある方は事前にお知らせください。 

お食事については、献立が決められております。該当の食材を省くことはできますが、代替の料理はご用意できませんので、予めご了承ください。

​※妊娠中の方で、生ものを控えたい場合は、肉に十分火を通したり、お造りを湯葉に変更できますので、お申し付けください。

※苦手な食材については、対応できかねますのでご了承ください。

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朝食

松本平で獲れたお米を1台ずつ土鍋で炊き上げます。卵焼きはできたてをお持ちします。ふっくら熱々の玉子焼きをご賞味ください。

お子様料理

 

小学生 松花堂弁当

揚物 焼物 造り 蕎麦 蒸し物 

などに、ご飯・吸い物・デザート

幼児用 ワンプレート料理

揚物 サラダ 焼物 スープ などとデザート

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お食事処

 

足元には畳が敷かれ、ローテーブルと椅子の席​壁で仕切られた個室風のお部屋でお召し上がりください。

 

12人くらいまでのグループでのご会食が可能な部屋もございます。ご相談ください。

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渓流荘しおり絵

~上高地の玄関口・さわんど温泉~

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チェックイン  15:00                 

チェックアウト 11:00