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1月のお献立
食前酒
沢渡産山桃酒
前八寸
蟹の砧巻き
牡蠣有馬煮
慈姑美人粉揚げ
白子豆腐
法蓮草と松茸のおひたし
吸い物
みぞれ仕立て
松本一本葱 福味鶏のつみれ
お造り
信州サーモン 縞鯵
間八 才巻海老
揚物
イワナの唐揚げ
一口
鰤大根
凌ぎ
大鱒寿司
地物
信州牛の炙り焼き
ゲランド塩
こしょう味噌
お食事
大根ご飯
味噌汁 香の物
お夜食用の
おにぎりのご用意があります
甘味
リンゴとサツマイモのケーキ
苺
※食材の仕入れ状況により献立が変わる場合がございます。
※食材にアレルギー等ございましたら、3日前までに直接当館までご連絡ください。食材等の関係、当日当館での対応は致しかねますので、予めご了承ください。
※お客様の嗜好によるお料理内容の変更は出来ませんので、予めご了承ください。
※当館の夕食最終のご案内が19時となっております。
通常一品ずつお料理をご提供致しておりますが、19時00分を過ぎる場合は、お料理をまとめてご提供させて頂く事をご了承くださいませ。
※ 食の細い方やご高齢の方でお料理の量を少な目にしたい場合は、お気軽にお申し付け下さい。
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